Spaghetti al caviale
Per quattro persone
Ingredienti: 400 gr di spaghetti, 30 gr di burro, 150 gr di panna liquida, 40 gr di caviale, sale e pepe

Sciogliere in una pirofila un cucchiaio di burro con la panna, aggiungere un poco di sale e pepe nero macinato un pò grosso (al momento) e 40 grammi di caviale.
Quando il tutto é legato (in breve tempo) unire gli spaghetti cotti al dente.
ricette a cura della Signora Luisa Miselli
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